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Dalrit aumenta el precio base del litro de leche a 37 céntimos
Firma. La empresa transformadora Dalrit, situada en Alaior |
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La empresa quesera de Alaior se une a los incrementos anunciados por las principales industrias del sector y aplicará su nueva tarifa a partir de octubre
F. SABORIT
Maó
la empresa quesera Dalrit, S.L. se sumó ayer a la nueva política de precios emprendida por las principales industrias transformadoras de leche de la Isla y anunció que, a partir de octubre, aumentará el precio base que paga por la materia prima a 0,37 céntimos de euro por litro (61,5 pesetas). Así lo comunicó el gerente y propietario de la firma, Pere Mercadal, quien recordó que a este nuevo precio base se añadirán las primas por la calidad de la leche, lo que para el ganadero supone poder alcanzar un precio final de casi 0,40 céntimos de euro.
Según declaró Mercadal, el incremento acordado por Dalrit, en línea con los ya anunciados por COINGA, La Payesa o la multinacional Kraft, debe constituir “una noticia de ilusión para el sector, ya que vienen años en los que su trabajo estará mejor retribuido”. En opinión del gerente de la firma de Alaior, las subidas de precios son posibles gracias a la existencia de una mayor demanda de leche en el mercado internacional, “no es un movimiento únicamente en el sector de Menorca”, incremento de la demanda que ha estado precedido de años de control y reducción de los excedentes de producción, especialmente en los países de la Unión Europea.
La situación actual del mercado permite a las industrias transformadoras, según Mercadal, mejorar los precios base de la leche ya que, las propias empresas tienen más poder de negociación con las superficies comerciales. “Los cambios en el mercado favorecen al payés porque hasta ahora teníamos que firmar contratos para ocho y nueve meses con las grandes superficies, eso ahora no será así”, señaló Mercadal, quien también auguró subidas en el precio del producto final que pronto notará el consumidor.
En cuanto a la intervención de las administraciones, el gerente de Dalrit subrayó que la actuación política debe dirigirse a aumentar la cuota láctea para las fincas de Menorca.
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